小麦宿麦856系宿州市农业科学院于2024年选育而成的小麦品种，亲本来源为淮麦18/皖麦46//皖麦50/烟农19。2024年通过安徽省农作物品种审定委员会审定，审定编号为皖审麦2024T006。

一、特征特性：属半冬性品种。全生育期222.9天，较对照济麦22早熟1.7天。幼苗半匍匐、长势较好，叶片淡绿色、大小适中，分蘖力中等，成穗率较高。株高78.5cm，株型半紧凑，旗叶中宽挺举，穗层整齐度好，茎秆弹性好，茎秆蜡粉较重，落黄及熟相好。穗纺锤型，长芒、白壳，籽粒角质、白粒、饱满。两年区域试验产量三要素分别为亩穗数43.8/45.2万，穗粒数31.2/36.5粒，千粒重43.3/44.6克。2020-2021/2021-2022年度抗性鉴定结果：中感/中感赤霉病；中抗/中感白粉病；感/感纹枯病。2020-2021/2021-2022年度品质分析结果：容重817/838g/L，粗蛋白(干基)13.79/13.25%，湿面筋(以14%水分计)32.9/31.8%，吸水量57.8/64.2mL/100g，稳定时间7.0/7.9min。最大拉伸阻力316/302EU，拉伸面积64/57cm2，为中筋品种。

二、产量表现：2020-2021年度区域试验亩产553.7千克，较对照济麦22增产4.65%，显著。2021-2022年度区域试验亩产672.6千克，较对照济麦22增产6.41%，极显著。2022-2023年度生产试验亩产646.1千克，较对照济麦22增产5.80%。

三、栽培技术要点：1.适宜播期与密度：为10月中旬，每亩16-18万基本苗。2.施肥管理：施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥70%，追肥30%。五氧化二磷6－8千克，氧化钾6－8千克，作底肥一次性施入。3.注意防治赤霉病、白粉病、蚜虫等病虫草害。

四、审定意见：该品种符合安徽省主要农作物品种审定标准，审定通过。适宜淮河以北及沿淮地区种植。